ひとったび -人と旅と物語-

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ケープタウン

The Wren Design (2) 〜The Wren Designから学ぶ働き方について〜

最近、日本でよく聞かれる働き方改革。どのように改革されるのか、そもそもこれは政府が決めることなのだろうかと首をかしげつつも、注目していきたいテーマだと思っています。 今回はThe Wren Deign流の働き方について書いていきます。 The Wren Designはと…

The Wren Design (1) 〜環境に優しいモノづくり〜

Philotradeのビジネスパートナーは、特に選んでいるわけではないのですけど、すべて女性起業家達。 彼女たちには共通する点が2つあります。 環境に優しい物作りをしていること 一緒に働く仲間たちの幸せを自分の幸せと感じていること kindleからラップトップ…

cowgirlbluesとの出会い

cowgirlbluesの創設者ブリジットさんとの出会いは、実は、私の夫(アメリカ人)と夫の家族のお陰なのです。ブリジットさんは20数年前、南アフリカからアメリカのミネソタ州の高校に留学していました。その時のホストファミリーが夫の家族だったのです。 アメ…

ケープタウンその周辺のお薦めレストラン/カフェ

南アフリカは美味しいワインだけではありません。お薦めレストランがたくさんあります。 Foliage (Franschoolek) 一枚のお皿の上に新鮮な食材を一つ一つ載せていくことで素晴らしいアートを奏でていくFoliage。運ばれて来た料理に歓声をあげてしまうほど美し…